『島からの便り』by亀仙人・宮古島

昼は漁師 夜はバーテンダー

素潜り

天気予報では 明日から天気が 悪くなるようで ワシも 海に入る時間の 潮位が下がってくるので しばらくは 潜れないから 本日が最後の素潜りである! それでも 5日連続で 素潜っているので そろそろ 休憩してもいいのだ・・・ 本日は ワシのホームである 真謝だったが 前回は ボ〜ズという 自分でも信じられないくらいの 成績だったのである! んで 今日は どうだったか?というと 4匹なんである・・・ もぅ ワケ分からん! しかし 今日のタコは あまりにも小さくて 普通なら獲らないサイズだが  お客様からタコ焼き用の小さなタコを頼まれていたので 今回は 遠慮無く獲ってきたのだ・・・ ワシが獲っているワモンダコは 大きくなると茹でるのが大変で 軟らかく茹でるには 技術がいるのである でも 小さなタコは 茹でるのも簡単で 軟らかくなるので たこ焼きには 持って来いのサイズなのだ・・・ タコなんて 同じだと思うかもしれないが マダコや ミズダコの方が 美味しいのかもしれない・・・ 現在のタコ収獲率 2.82 79/28 (タコの数)/(潜った数)  総収穫量 103.6kg)