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本日は 朝も早よから
土屋さんの雑誌の取材に使う
泡盛酒造所を周ってきたのである・・・
まずは 多良川に行ったが
ここは 何回も行っているのでサラ~ッと流して
昼は 丸吉食堂でソバだった・・・
んで 久し振りに食べたが
何年か前に食べた物とは まったく別物!
何じゃこりゃ?である・・・
どうして 昔の味を守れないのかなぁ・・・
(これじゃぁ もぅ 紹介できないな・・・)
それから 伊良部島に渡って 宮の華を取材
今回 ワシも初めてだったが
凄く為になる情報が沢山聞けて ヨカッタぁ~
こんなに収穫があるとは思わなかったので
案内した甲斐があるって~モンだぜ・・・
また 次の渡久山酒造も 相~当 面白かった・・・
とにかく 場所も見つからなくて 看板すら無いから
どうなっているのか?聞いたら
風が吹いて飛ばされそうだから片付けてある・・・だって
もぅ~ 伊良部島っぽくて イイなぁ~
仕事も 農家をしながら泡盛を作っている感じで?
手作り感満載の酒造所だったのだ・・・
・・・ってなワケで 面白い話がいっぱいあって
店で泡盛を説明する時に 色々と幅が広がると思うのである・・・
そして 疲れたまま 金曜日の仕事に入る・・・(泣)
しかも 今日も一人っきり・・・