Ｓ・ビジネス
昨夜の店は
素潜り（船）で疲れていたうえに
ワシ一人での営業だったので
多少 暇でも良かったんだが
そんな時に限って
忙しくなるのである・・・
ホント 毎回のように
こういうパタ〜ンが多いのだ！
・・・だったら
ワシがいつも泳ぎ疲れていたら
店はいつも忙しいんだろうか？
それなら 喜んで
遊びに行くんだけどなぁ・・・
３日連続で素潜りして 今日は予定があったから断れたが
用事が無かったら 本日も接待だったかもしれないのだ・・・
だから 接待希望のお客様は 早目のご予約をお願いします・・・？
さて 先週は相手方のキャンセルで ダメになった多良川行きだったので
久しぶりに出向いて 話をしてきたんだが
ど〜も 思うように仕上がらなくて苦労しているのだ
ワシが普段に店で造る「泡盛＆珈琲」が
タンクなどの大きな容器で造ると その材料の配分が違うらしくて
なかなか 難しいようなのだ・・・
シッカリ量って このレシピで行く！となるまでには
まだ 一ヶ月くらい掛るかもしれない・・・
そうなると ５月には無理かもなぁ？
ＴＨＩＮＫ１０周年記念パーティーにギリギリ間に合うかもだな？
