昨夜はＢＡＲらしく カウンターに 一人でご来店のお客様が ６名もいらした・・・ しかし そんなお客様を 残してまでも ワシは漁りに行くのである！ （この薄情者〜っ！） 今月は転勤でいた人達が 帰っていったり 新しく入ってくる人がいて 別れと出会いの時…

宮古島は本日も快晴で イイ天気になったが チョットまだ肌寒いのだ！ だから ワシはまだ 海に入る元気はないのである！ さて 昨夜カウンターで お客様と会話をしていて カレーの話になったのだ・・・ ワシは前々から 宮古島のカレーについて 色々と書き込ん…

宮古島は １週間ぶりに太陽が出て 気温も２０℃を超えたのだ！ これでなきゃ〜・・・！ 週間天気予報だと 暫くは晴れた日が続くようなので やっと春が来そうである ただ また海は荒れているので 素潜りは出来ないが 今日は漁りの用意はしてきたのだ・・・ さ…

宮古島は午前中 雨も降っていたが 午後になって 少し晴れ間が出ると 暖かくなるのだ・・・ 太陽が ほんの少しでも 顔を見せてくれたら こんなに寒くないのになぁ〜 さて 本日も 多良川へ行って 「泡盛＆珈琲」の様子を見てきた もぅ 一回 試験をしたら きっ…

寒いよぉ〜・・・ 最低気温１５℃だと？ もぅすぐ ４月だぞ？ やってらん・・・ さて 先週から 我が家の ダースベーダーがいないので 家の中はワシ独りなんだが 誰もいないと寒いもんだな？ いるだけでも暑苦しい人がいたら きっと部屋も暖かくなりそうだが …

さ 寒くて やってられねェ〜！ 先日の祭日には 気温２６℃を記録したので ワシの身体が スッカリ春モードになっていたから 余計に寒く感じるのである！ さて 震災以来 宮古島は観光客も減り 当店も暇になっている・・・ そして他の地域でも 何かと大変な思い…

もぅ〜 ジョ〜ダンじゃないぞ 宮古島！ 寒すぎる！ちゅーの・・・ こんなに寒いと シンガポールへ逃げちゃうぞ！ さて 本日も 「泡盛＆珈琲」の味見である １回目より 珈琲豆を少なくして １週間寝かしてみたが まだ少し 早かったみたいだ・・・ だから 今度…

まだ寒いんだってば宮古島！ 春は何処に 行ってしまったんだぁ〜？ さて 今日は税務署に 「一般酒類小売免許」の 申請書類を出しに行ってきたのだ！ それも 午前中・・・ ワシは 眠いっちゅ−の！ 遅れちゃいけないと思って 久しぶりに目覚まし時計をかけたの…

一昨日の宮古島は 気温２６℃だったのに 本日は１６℃なのである！ 一気に１０℃も下がったら そりゃぁ〜 寒いって・・・ Ｔシャツ・短パンだったのが コートにマフラーで 出勤なのである・・・ さて “くるみ（犬）”は 先月に皮膚が化膿して病院にかかったばか…

昨日は暖かかった宮古島だが また今週は 寒くなってくるらしい・・・ もぅ いい加減に 暖かくなってくれないと 冬の洋服は仕舞えないし 冬の布団も仕舞えないし 冬のソナタも仕舞えない？ 今年は まだ蚊が発生していなくて 毛虫も他の虫たちも発生していない…

本日も暑いくらいの イイ天気になった宮古島！ 昨夜 カウンターでお客様から カクテルの注文ではなく タコの注文を受けたので 海を歩いてきたのである・・・ 日本中でも いや 世界中でも バーのカウンターで タコの注文を受けるのは 当店くらいだと思う・・…

昨夜は６名のお客様が 店に残っていたが 漁りへ行ったのである！ ははは〜 仕事してません・・・？ （早い時間はしてます） んで 急いで行ったはいいが 昨夜は早すぎて 潮が引いていなかったのだ そういえば この場所は 潮位がマイナスじゃないと ダメだった…

震災から初七日が終えたので いつもの生活に戻るべく 漁り（いざり）へ行ってきた！ しかし 被災地では この いつもの生活が 送れないのだから 大変なのである・・・ 気が付かずに 当たり前のように 過ごしてしまう いつもの日々は 実はとても恵まれた日なん…

震災から１週間が過ぎたが それでも 何となく 落ち着かない 日々が続いているのである 都会では停電で 混乱を起しているようだが 電気に頼りっぱなしの生活だから 大変になるのだ・・・ 宮古島の台風の災害の時は 一ヶ月以上停電していた地区もあり 我が家も…

宮古島はまだ寒い！ 東北でも 何もこんな時期に 寒くならなくてもいいのに？と 思ってしまうのだ・・・ さて 本日は「泡盛＆珈琲」の 最初の仕込から １０日経ったので 様子を見に行ってきたのである 珈琲の量や砂糖のぐあいなど 大量に作るとなると 店で少…

さ 寒っぶい！ 信じられんくらい 寒い！ もぅ そろそろ 暖かくなるだろうと ３月に入ってから 何回思ったか知らないが またまた 寒いとは 何事だよ〜ん？ もぅ洋服箪笥に仕舞い込んでしまったコートを出して 冬のような格好をしなくてはいけないなんて ヤダ…

毎年のように 今年はいつもと何か違うと 最近は誰もが 感じるようになってきた 去年の夏は猛暑・・・ 今年の冬は大雪・・・ 宮古島でも今年は 例年に無く寒いので 植物はまだ生育しないし 虫も生まれていないのだ・・・ 毎年 ３月には 寝ていると身体を虫が…

宮古島は暖かくて イイ天気になったが ワシは海には 遊びに行っていない・・・ 毎日 テレビで 悲惨な情景を見いると とても 楽しくなんて過ごせなくて せめて 初７日が終わるまでは 喪に服したいと考えているのだ 本当なら 今日から漁り（いざり）も始まるし…

一昨日の店は いったい何があったんだ？と 思えるくらい忙しかったが 昨夜は いったい何が起きたんだ？と 思えるくらい暇だったのだ これがまさしく 水商売！ こんな事なら せめて２日に分けて ご来店して欲しい・・・ さて 宮古島は本日も晴れ間が出たが ワ…

宮古島は晴れで 海も穏やかなんだが さすがに 潜りに行くのは チョット止めにしたのだ・・・ とりあえず津波警報が 解除されてからじゃないと 怖いしな・・・ さて 昨夜は いったい何があったんだ？と 思うくらい忙しかったのである！ 今月は すごく暇で 海…

やっぱ 何となく 寒いんだぞ 宮古島・・・ 早く暖かくなってくれぃ！ それでも 庭の草木は 少しづつ 新しい芽や葉を つけるようになってきて 今や レモンの花は満開で 今年の収獲に期待したい！ 去年は 自家製リモンリェッロを チョット浸け過ぎて失敗したの…

ど〜もハッキリしない 天気なのである・・・ ま これが宮古島の 春の天気なんだけどね？ さて 本日も 酒販免許の書類集めである！ 本籍や住民票の他に 履歴書・賃貸契約書 財務諸表 納税証明書など 手続きには料金も発生する 本日の法務局では 登記簿登録証…

宮古島は晴れているが 風が冷たいので 寒く感じるのだ・・・ 平均気温も ３℃ほど低いらしいから やっぱり 寒いんだ？ さて「一般酒類小売免許」の 書類作成や証明書の取得など 役所や法務局やらを 回らないといけないのだが 宮古島は人口が少ないので 混んで…

晴れていても 寒い宮古島である・・・ 漁り（いざり）も 素潜りもできないので 今日は税務署に 「一般酒類小売免許」の 申請書類をもらいに 行って来たのだ・・・ これは 店でお酒のボトルを 売る場合に必要なんだが 店でお酒を開けて 飲ませるのは 飲食業務…

昨夜は６時から １０周年記念パーティーの 案内状を印刷していて 気がついたら １０時になっていた・・・ それでも まだ全部が 刷り上がっていないのだが お客さんが来ないなぁ〜 ・・・と 思いつつ １２時頃になったら 漁り（いざり）に 行きたくなってしま…

昨夜は隣の居酒屋で 結婚式の２次会があったらしく その“おこぼれ？”で 当店に初めて ご来店される人がいて おかげで助かりました・・・ 実力で忙しくしないと ダメじゃないか！ さて 風も治まったので また漁りへ行ってきたのである 風が無いから海面は見や…

本日は南風になったので 少し暖かくなったのだ！ このぶんだと 今夜は漁り（いざり）に 行けるかな・・・？ さて 今日は 冬場に庭の木を切って 枯らせておいたのを 焚き火したのだ 大木をさらに 小さく切る為にノコギリでやるのだが 何本も切っていると さす…

寒っぶぃよぉ〜！宮古島 ついに 気温１５℃を 切ってしまった・・・ 先日には もぅ寒くならない！と思って 冬物を片付けたのに ま〜た 衣装ケースから 引っ張り出してきたのだ・・・ 早く 暖かくなってくれ！ってーの さて 昨日から “ひなた（犬）”の右耳が …

昨夜は少し風も 弱くなってきたので またまた 早上がりして 漁りへ行ったのである・・・ しかし 昨夜はお客様が 誰ぁ〜れもいなかったので 遠慮無く行けたのである！ さて 昨夜から寒くなって ど〜かなぁ？と思いながら 海に入ったんだが やっぱり 寒いとエ…

昨夜も店を早上がりして とりあえず海に行ったが もの凄い風が吹くので 漁り（いざり）は諦めて 帰ってきたのである・・・ 風さえ吹かなければ また大漁だったろうになぁ さて 一昨日は 宮古島の泡盛酒造所 「多良川」に行って ＴＨＩＮＫオリジナル「泡盛＆…