野暮用
晴れていても
寒い宮古島である・・・
漁り（いざり）も
素潜りもできないので
今日は税務署に
「一般酒類小売免許」の
申請書類をもらいに
行って来たのだ・・・
これは 店でお酒のボトルを
売る場合に必要なんだが
店でお酒を開けて 飲ませるのは 飲食業務なので許可はあるが
店から ボトルを持って帰る・・・
つまり お酒屋さんと同じ行為は 酒類小売となるのである
それくらい 気にしないで 販売している店も多いと思うが
例えば 泡盛に自分の店のラベルを貼って 未開封のボトルごと売るのは
酒類免許が必要なのである・・・
今度 販売する ＴＨＩＮＫオリジナル「泡盛＆珈琲」は
酒販店や ホテル お土産物屋さんでも 売られると思うが
考案者である当店でも販売しないのではダメなので
後々の事を考えると 面倒でも 手続きに行く事にしたのである・・・
この免許は ひと昔なら とても取れる免許でなかったが
今では申請すれば取れるだけ 自由になってきたのだ・・・
今月は 店は暇なのに 何かと 他の用事で忙しく
内地の時のように厳しい顔付きになって 人と会っているのである
ワシが宮古島に来て１０年だから
１０年振りに それらしい仕事っぷりなのであ〜る
