野暮用
宮古島はいきなり
気温１５℃を下回る
寒さになってしまった・・・
ＴＨＩＮＫ店内でも
２０℃くらいの室温で
シャツとベストだけでは
毎年寒い思いをしていたので
この度
寒い日だけは
白いバーコートを着て
仕事をするように決めたのだ・・・
これは カクテル・コンペティションなどの競技に着用するもので
ベストより さらに ワン・ランク上のイメージが感じられるのである・・・
ワシがそんな姿でカウンターに立っていたら
初めてご来店するお客様は チョット引いてしまうのではないだろうか？
イメージでは ホテル・バーのバーテンダーのようで
高級感溢れる？感じがすると思うのだ・・・
接客も 少し上品にしたら完璧だが
そこは亀仙人だから ダメだろうなぁ・・・？
話がはずんで 地が出ちゃうと タコの話ばかりで
品格も無く 下品で ガッカリしてしまうと思うのだ・・・すんまそん
ご観光のお客様や 沖縄本島からご来店する人などに
「宮古島にこんなＢＡＲがあるとは思いませんでした・・・」とよく言われるが
正統派とはいえ なかなか本格派でもないのは
結局は ワシが原因で 話の質を落としてしまっているのかもしれない？
