『島からの便り』by亀仙人・宮古島

昼は漁師 夜はバーテンダー

漁り(いざり)

昨夜も6時01分に来客があり そのまま 早い時間から忙しく 12時前には店内に 誰もいませんでした・・・ 素晴らしい! これこそ 理想的な営業! そういう事なら ワシも喜んで 漁りに行きまっせ〜 うほほ〜ぃ・・・ってなもんで 2夜連続の漁りとなったワケである 最初は風もなかったので いつもとは違う場所に行こうと思ったのだ! しかし 海に着いたら風が吹き出して しかたがないから反対側の海に向かったのである・・・ 宮古島は風向きによって 行く場所を変えられるから便利だよなぁ 西海岸から東海岸に10分で移動できるなんて アメリカでは考えられない事である・・・ さて 干潮の時間が年々おかしくなっているとワシは感じているんだが これは海の潮位が上がってきているのと関係していないだろうか? 潮の引き方も激しいが 満潮時の潮位も高すぎて 堤防の上まで波が来る時があるのだ! さてさて 小さな砂地だがワシしかいないので 満月であろうがエビは獲れるのである! しかし やはり半分以上は砂の中に隠れていて それでも獲れるようになったのは ワシも少しは進歩したのである・・・

満月はタコ獲りが本命だが ここは タコを獲る場所ではないので タコ獲り用の道具は 持っていないのである・・・ しかし チビ・ダコは 手掴みで獲れるので 洗濯ネットに入れておくのだ! タコは小さい方が柔らかくて 美味しいのである・・・ 昨夜はガーラとタコのカルパッチョ